常態(tài)化疫情防控下,提高養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)生活質(zhì)量
時(shí)間:2022-10-01 14:27 來源: 作者:小通 人瀏覽
養(yǎng)老機(jī)構(gòu)屬人員密集場所,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)內(nèi)的老年人又屬易感人群,所以養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)是一個(gè)特殊的疫情防控的場所。為此,呼和浩特市民政局下發(fā)《關(guān)于在疫情防控常態(tài)化前提下提高養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)生活質(zhì)量的通知》(以下簡稱《通知》),要求各旗縣區(qū)民政局、各養(yǎng)老機(jī)構(gòu)在疫情防控常態(tài)化前提下,確實(shí)提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、敬老院老人的生活質(zhì)量,改善養(yǎng)老機(jī)構(gòu)膳食服務(wù)管理水平。
5月11日,記者從呼和浩特市民政局了解到,《通知》從飲食管理方面、服務(wù)管理方面分別提出明確要求。其中飲食管理方面要求:每周制定食譜公布上墻并公示,做到飲食科學(xué),葷素搭配,粗細(xì)搭配;食堂人員與參與飲食工作的人員,必須定時(shí)體檢,持證上崗;嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,保持食堂內(nèi)清潔衛(wèi)生。保證食品新鮮安全,不吃過期食品、變質(zhì)食品。每餐留樣,留樣盒上標(biāo)注品名、時(shí)間、餐別,儲(chǔ)存時(shí)間不少于48小時(shí),每個(gè)樣品要100克,留樣食品要充足,確保食品衛(wèi)生部門對(duì)檢疫、檢查的要求。在服務(wù)管理方面,要求養(yǎng)老機(jī)構(gòu)法定代表人(負(fù)責(zé)人)是養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全第一責(zé)任人,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂分管領(lǐng)導(dǎo)承擔(dān)食品安全管理責(zé)任;各養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)要建立有職工和老人代表參加的伙食委員會(huì),定期召開會(huì)議,聽取老人意見不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。
呼和浩特市民政局將定期對(duì)各旗縣區(qū)規(guī)范后的用餐時(shí)間、伙食標(biāo)準(zhǔn)(食譜)以及各項(xiàng)管理制度進(jìn)行抽查檢查。
本文標(biāo)簽:養(yǎng)老金,養(yǎng)老服務(wù),居家養(yǎng)老,養(yǎng)老保險(xiǎn),社保,
本文標(biāo)題:常態(tài)化疫情防控下,提高養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)生活質(zhì)量
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