上了年紀的老年人,在日常洗碗的過程中,最容易犯這4個錯誤

碗筷盤子是中國人一日三餐基本都會用到的東西，使用過后我們都會對其進行清洗，在不少人的固有觀念里，多沖洗幾遍即可也不是什么麻煩的事情。話雖如此但要想身體健康還是得掌握正確的洗碗方式，否則洗不干凈有殘留都會是常見之事。接下來我就說說老年人最常見的錯誤洗碗習(xí)慣有哪些，來看看你中招了嗎？有則改之無則加勉：

第一，不用洗潔精

洗潔精最大的作用就是迅速分解油膩、快速去污除菌，我們吃飯喝粥的碗盤，里面多多少少都有些油分殘留，很多時候要是不用洗潔精根本無法徹底清理干凈。老年人不用洗潔精的原因有二，

其一感覺洗潔精里含有大量的化學(xué)物質(zhì)，跟入口的餐具接觸后，難免會有一些殘留，害怕會對人體產(chǎn)生各式各樣的危害。這種擔心屬實有點兒矯枉過正，如今國家的各類安全標準愈發(fā)嚴格，洗潔精包含的化學(xué)物質(zhì)，就算不小心誤食了少量也基本不會對人體產(chǎn)生危害，更何況多沖洗幾遍就能洗干抹凈；

其二就是比較節(jié)省舍不得用，其實市面上常見的洗潔精一大瓶也用不了多少錢，按照正常洗碗量計算的話能用很久，平均到每一頓還真的花不了幾個錢。相較于碗筷總是油膩膩且有異味而言，用洗潔精清洗真的可以是物有所值，這筆賬我們不應(yīng)該糊涂。

第二，不用溫?zé)崴?

不管是何種洗碗清潔劑，都含有大量的分解酶，這一物質(zhì)的最高效率溫度在38℃左右，就是我們俗稱意義上的溫?zé)崴Ｓ眠@一溫度的水洗碗，一方面可以更好的去污去油，提高洗碗的整體效率，減少碗盤散發(fā)的異味；另一方面可以更好保護我們的指關(guān)節(jié)，現(xiàn)在各地的氣溫還比較高，大家可能體會不到這一點，等立秋之后我們就能明白用溫?zé)崴赐朐谀承┓矫娴闹匾浴?/p>

第三，不稀釋洗潔精直接用

稀釋洗潔精并非為了節(jié)省，而是因為直接倒容易在那些看不到的細節(jié)之處產(chǎn)生殘留，大家會發(fā)現(xiàn)自己明明洗過了碗盤，將它們整理在一起時，總會有極個別的上面還有泡沫，于是又得再返工一次。這還是發(fā)現(xiàn)了的，事實上有一些殘留我們?nèi)庋鄄蛔屑氂^察根本就找尋不見，即使洗潔精再無毒無害，每天吃一點進肚子，對健康會產(chǎn)生什么樣的負面影響誰也說不準。

第四，忽略碗盤外周

有時候我們會把碗盤堆積在一起拿到廚房，在此過程中碗盤的周圍就會沾染上大量的油漬或者剩飯剩菜。因此我們在清洗的過程中，最好還是仔細一些，養(yǎng)成洗外周的好習(xí)慣，不怕一萬就怕萬一。